4月7日,第104屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)如期舉行。據悉,本屆糖酒會設置了六大展區、11個特色專區,吸引了4106家參廠商參展,展覽總面積21.5萬平方米,規模創歷屆之最,而網絡直播成為新亮點。全國糖酒會被譽為中國酒類行業“風向標”、食品行業“晴雨表”。據了解,本屆糖酒會展覽總面積21.5萬平方米,展覽規模創歷屆之最。本屆糖酒會使用西博城16個展館及部分室外場地,設置了傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調味品及配料、食品機械、食品包裝六大展區及國際啤酒、酒具、國際機械、飲料及乳制品、進口食品、休閑食品、電子商務、餐飲連鎖加盟、食品配料和添加劑、茶葉以及火鍋等11個特色專區。其中,在5號館設置的“茶葉專區”和在11號館設置的“食品配料和添加劑專區”是本屆會新增的特色專區。我會袁再青會長和季鴻雁副秘書長受邀參加開幕式并參觀展覽。