11月10日,由廣州大學(xué)(中法)旅游學(xué)院會展081班籌辦、會展協(xié)會協(xié)辦的“2011大學(xué)城零食節(jié)”在廣州大學(xué)紅棉路開幕。活動共有參展商近30家,設(shè)35個零食展位,銷售包括伊利、四洲等多種品牌、種類豐富、風(fēng)味各異的優(yōu)質(zhì)零食。現(xiàn)場“買家”熙熙攘攘,“賣家”迎來送往,多種零食甚至賣到脫銷。有幾位參展商臨時要求增加展位,直言該展會是其所參加的展銷活動中辦得最好的。
其實(shí),這是(中法)旅游學(xué)院會展專業(yè)學(xué)生的一次“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”,是“會展綜合實(shí)驗(yàn)”課程教學(xué)的“成果”。
(中法)旅游學(xué)院會展專業(yè)的“會展綜合實(shí)驗(yàn)”以老師指導(dǎo)學(xué)生舉辦展會的形式開展,是會展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的“試驗(yàn)田”,至今已是第六次舉辦展會,成為了會展專業(yè)的品牌實(shí)踐課程,在國內(nèi)同行中頗有影響。
在“2011大學(xué)城零食節(jié)”半年多的籌展期間內(nèi),(中法)旅游學(xué)院會展系的林瀚、楊銘德兩位老師指導(dǎo)會展081班40多名學(xué)生“包辦”了策劃、招展、宣傳等展會運(yùn)作的全部環(huán)節(jié)。在項(xiàng)目審批階段,得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教務(wù)處、校團(tuán)委、保衛(wèi)處等部門主管領(lǐng)導(dǎo),以及旅游學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和大力支持。
本次“零食節(jié)”的宣傳工作尤其出色。在活動籌備期間采用街拍、微博等方式進(jìn)行宣傳,效果明顯,吸引了南方都市報、新快報、大粵網(wǎng)的關(guān)注,而開幕當(dāng)天除了南方都市報之外還有中國新聞網(wǎng)、人民網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、羊城晚報、南方衛(wèi)視、廣州新聞等多家媒體報道,在校內(nèi)外產(chǎn)生了廣泛的影響。