“如果中國會展教育受到褒獎有我的貢獻的話,那么中國會展教育遭到批評,我也難逃責任。”這是北京第二外國語學院(以下簡稱“二外”)會展研究中心主任劉大可經常說的一句話。這位中國會展教育的創始人,總有一些深入而獨到的看法。在會展業進入后世博發展的新階段,中國經營報就會展教育界的現狀,專訪了劉大可。
“大學不是給某個會展企業定點培養人才”
記者:會展專業從2003年正式設立到現在,已經走過8年歷程,您能談談對當前會展教育的感受嗎?
劉大可:我對現在的會展教育有種一窩蜂的感覺。出現這種現象,有這么幾個原因:
首先這里有個大背景——中國教育市場是一個賣方市場,上大學對很多人還是一個奢望,所以不論什么專業,只要有一個上學的機會,能夠拿到文憑,即便將來不在這個專業發展,也會去上學。在這樣的教育背景下,學校設置的大部分專業幾乎都能招到學生,特別是對普通高校,情況更是如此。
其次,會展行業是一個新生行業,近兩年各級政府一直在推動它發展。盡管會展業本身對GDP的貢獻不大,但其社會影響不小。每次我們看到展覽舉辦或者會議召開時,都有大批媒體采訪,相關領導也會出席,這就在無形之中進一步放大了會展活動的影響,與此同時也把會展人才需求泡沫化了。
但不少會展活動是一次性的,所需的人員也是短暫的。比如舉世矚目的北京奧運會和上海世博會結束后,很大一部分人就得轉業。
我們首先要清楚,搞會展教育不是在培養志愿者或者臨時工,而是需要培養能夠找到長期飯碗的職業人士,所以會展教育要對準職業需求,而不是簡單地應付大型活動舉辦過程中的人力不足。
記者:既然會展教育是培養長期服務于會展業的人,可我們也常聽到會展界的人抱怨找不到合適的人才,您怎么看待這個現象?
劉大可:是這樣,我把教育分為兩大部分:一個部分是做教育的,另一個部分是做培訓的。做教育注重的是一個人綜合素質的全面發展,而做培訓更側重于職業技能的提高。教育的結果是把人培養成一個“受過良好教育的人”;培訓的結果是將人培訓成“一個訓練有素的人”。我認為對會展界而言,受過良好教育的這一部分人,缺口還比較大。
學校應該怎么教育人?會展界又需要什么樣的人?業界有業界的說法,學校有學校的意見,雙方目前在一定程度上還達不成一致,其中一個很重要的原因,就是會展行業本身的特點。
一般所說的培訓,比如培訓維修鐘表,培訓之前不會維修和之后會維修是非常清晰的對比,而且如何維修也有明確的標準。這就是說,一般培訓的標準和結果都很清楚,有一個比較明晰的技術線路和職業界限。
但會展培訓不同。比如組織一個出境展,需要招商,需要幫客戶申請簽證,需要確定邀請函,需要安排客戶的境外接待等。但這些工作并不只有會展系的學生學過,不少環節旅游系的學生也懂,甚至一些沒有這方面知識的人經過短期培訓也能明白。這就說明,會展培訓沒有清晰的技術要求,找不到相對清晰的技術路徑。這也導致會展教育的課程設計和業界的要求之間,產生了距離感。
現在會展公司說學校培養出的人用不上,可是要讓會展公司來提出具體要求,他們也無法描述得很清楚。這正是會展教育的一個“特色”。
記者:在這個“特色”下,會展教育應該培養什么樣的人才呢?
劉大可:這里有個前提:教育應該是終身的。在我們成長的過程中,所受教育包括很多層面,比如大學里的教育、工作單位的在崗培訓、行業協會的培訓以及個人自學等,不同的教育類型有不同的要求,每一種教育都有著自己獨特的目標定位。
在我看來,大學是寬泛式的教育,目標我總結為九個字:
首先要“會動腦”,一個大學生還想不明白自己的專業是什么、自己從事的行業的規律是什么等等,那還能干什么?
第二是“會動手”,具備一定的動手能力。比如說旅游學院的學生畢業到公司后,要會填簽證;學金融的學生,到銀行后要會點鈔票。當然不是說一直做這些事,但這都是最基本的,要會動手,能干點活。
第三是“會學習”,事物總是在發展變化的,在學校永遠學不全社會需要的知識和技能,一個受過良好教育的人最明顯的特長是會學習,可以通過不斷學習來獲取課堂上學不到的知識。
所以,大學教育不是給某個企業定點培養人才,而是要給行業、給社會培養人才。現在很多會展公司說學校培養的人才不對口、用不上,其中一個很大的問題,是企業忽視了自己該有的培訓,那不是大學能夠承擔的責任。
“會展教學一定要依托學校自身的優勢”
記者:當前能準確定位會展專業的學校多嗎?
劉大可:并不多。為什么呢?首先是不少學校在申請會展專業時對專業的定位并不清晰,會展專業設置之后,老師也不知道該怎么定位,而且老師幾乎都是從其他學科轉過來的,更加深了這種定位模糊。更何況,有些學校的老師隊伍還不穩定。這些都決定了一些學校的會展專業不好走。
從知識的專用性來看,當一個專業誰都能教的時候,就意味著它沒有專業性。當然,這并不是說會展專業沒有專業性,在沒有接觸會展業的時候,可能你不知道北京有國展,不知道什么是展覽會。但實事求是地說,我并不認為會展業專用性技能特別強,會展用的知識大都是其他專業知識綜合而成的。比如會展中心的經營與管理中,除了少部分崗位特別需要會展專業人才外,其他很多崗位并非如此,我們可以從物業公司招聘物業管理人員,可以從保安公司雇保安,從人力資源專業招聘人事部門的人,從財務管理專業招財務人員……
鑒于此,我對會展教學有個建議,就是一定要依托學校自身的優勢,這樣不僅可以形成自己的教學特點,學生以后也有更多的就業途徑。
記者:在學校培養會展人才方面,您有什么樣的建議?
劉大可:學校首先要準確定位,明確會展專業的培養目標:是組織者?接待者?還是參展商?
如果是會展企業的組織者,我們可以看到即便是規模較大的展會,負責項目的組展商也只有幾十個人,會議的組織者人數會更少。會展業確實能夠帶動很多行業發展,具有很強的拉動作用,但一個具體的展覽或者會議的負責人,需求量其實非常小。但相對而言,它對一個人整體素質的要求也很高。
如果培養的是接待者,需求量會大一些。這里說的接待,主要是讓學生知道如何在酒店接待會展客戶,如何銷售針對會展活動的產品和服務,包括從會展活動的策劃到具體各種會展用品的擺放,如麥克風準備多少、怎么擺放,桌子擺成圓形還是方形等等。這是酒店業發展的方向之一,即除了接待平常的客人,還要做好會展活動接待服務。
此外,就是展臺設計與搭建,對人才的需求量比較大。這既包含貿易性展覽會的搭建和裝修,還包括博物館展覽設計等。
對學校而言,這三個部分就是教學設計的三個重要落腳點。現在的問題是,很多學校的教學目標都是培養組織者,正好把需求顛倒過來了,學生畢業后找不到工作,也是自然之事。
“二外會展專業的兩個賣點很重要”
記者:二外的會展專業一直是會展教育界的標桿,請問二外會展教育有什么獨特之處?
劉大可:二外的想法一開始就很清晰。在確定設置會展專業之前,我研究了美、韓、德等國的會展教育情況。德國瑞文斯堡合作教育大學會展管理專業是1986年設立的,現在與慕尼黑、法蘭克福等會展公司有合作協議,學生實行半工半讀。美國更早一點,上世紀七十年代就開始有會展教育了。
不過很少國家會單獨開設會展專業,而大多數院校都是在貿易或者旅游專業下開設會展課程的,并不是為了發展會展經濟。比如酒店專業開設會展課,是要告訴學生,除了旅游團體外,會議和展覽也可以給酒店業帶來很大的機遇。他們是從銷售酒店和酒店服務的角度,關注會展市場。
國外那么早就開始了會展專業,我們在2000年后為什么還不能開始呢?當時我們只是想在旅游管理專業下設置會展管理專業方向,因為學旅游的學生必須要關注會議展覽市場。恰好當時國家開始推動會展業,很多學校開始申報設立會展專業,我們便順應形勢設立了會展管理系。
設立這個專業的時候,我考慮了三件事:
第一,這個專業能否生存下來?國外早已開展了數十年,我們當然也會有生存的理由和存在的價值;
第二,在沒有清晰的技術路徑的情況下,二外的核心技能是什么?我認為首先是外語。同樣的一份會展工作,比如招商,也許其他學校學營銷的、學戰略的以及學財政的等經過短期培訓都能勝任,但二外的學生不僅能做,還能與國際聯系。這就是二外會展專業自己的賣點之一;
第三,會展專業仍以旅游為導向。二外的旅游學院過去長期為國家旅游局直屬單位,這決定了它在國內旅游人才市場占有特殊地位,二外學習會展的學生到旅行社去工作,具有得天獨厚的優勢。
所以,我認為二外會展專業有兩個賣點:一是為旅行社擴大會展業務培養人才;二是為展覽公司國際化進展培養人才。我們2003年建立會展管理系,現在還能保持活力,也是因為這些原因。
記者:二外會展專業學生的就業情況如何?
劉大可:會展專業的就業率很不錯。一是因為我們的定位,另外一個是北京會展市場很大,但北京學校中設立會展專業的不多,只有二外、北京聯合大學、北京農學院等少數幾家。市場大決定了人才需求量大,而能提供會展教育的學校又不多,我們學生就業相對也容易些。
但對我來說,學生能找到工作并不重要,重要的是在會展業,他們發展得怎么樣。現在中國國際貿易促進委員會及不少行業分會、國家會議中心、英國勵展博覽集團以及國旅、中旅、中青旅等旅行社的會展公司等,都有了我們的畢業生。
我來二外八年,比較自豪的事情之一就是和同事們一起建立了會展專業。我剛來的時候,還沒幾個人知道會展,現在無論是國內還是國外,二外的會展都有較大的影響。除此之外,更讓我自豪的是,這個專業的基礎已經比較牢固,即使某個人離開二外,它依然會保持良好的發展態勢。
為什么這么肯定呢?現在我們已經有7位專業教師,其中5位具有博士學位,分別畢業于清華大學、南開大學、中國人民大學、中國社會科學院、韓國東亞大學等國內外知名機構。最初我一個人帶研究生,現在已經發展到有兩個人帶,于是今年新招了5名。在未來三年到五年時間,我們至少會有5個人帶研究生,一個人一年帶3個,就是15個。保持這樣的狀態,我們很快就有45個會展專業的研究生,你想這是什么樣的規模!