2015 年底,出于適應(yīng)中國經(jīng)濟(jì)新常態(tài)和創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展新格局的需要, 北辰集團(tuán)整合旗下資源成立了北辰會展集團(tuán),開啟了北京乃至全國會展業(yè)發(fā)展的新篇章。北辰會展集團(tuán)推出“6+4+N”發(fā)展模式,全面布局會展品牌輸出、會展研究、會展主承辦、會展+ 互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)。其中會展場館品牌輸出管理由北京北辰時代會展有限公司(以下簡稱北辰時代)負(fù)責(zé),作為會展場館輸出管理的第一品牌,北辰時代的管理經(jīng)驗(yàn)頗受業(yè)界關(guān)注。在第四屆京交會期間,本刊記者有幸采訪到了北辰時代的總經(jīng)理唐雪,為讀者解讀北辰時代在場館管理方面專業(yè)化的管理經(jīng)驗(yàn)和思路。
二十年行業(yè)深耕鑄造專業(yè)典范
在唐雪看來,北辰時代的專業(yè)性和專業(yè)化首先體現(xiàn)在悠久的歷史積淀和豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。唐雪認(rèn)為,會展是一個經(jīng)驗(yàn)性行業(yè),經(jīng)驗(yàn)很大程度上決定了行業(yè)成敗。從1990 年北京亞運(yùn)會時成立北辰集團(tuán)算起,北辰會展已經(jīng)有26 年歷史了。北京國際會議中心的成立標(biāo)志著北辰集團(tuán)正式進(jìn)軍會議行業(yè)。2008 年北辰會展有了一個質(zhì)的轉(zhuǎn)變。奧運(yùn)會之后,北辰集團(tuán)旗下有了國家會議中心這個新成員,從此正式進(jìn)入展覽行業(yè),形成了展覽、會議、餐飲、酒店全方位發(fā)展的大會展布局。國家會議中心成立至今八年,正式運(yùn)營已有六年,截止到2015 年底成功接待了5000 多個會議,大約近500 個展覽,加上五洲會議中心,北辰集團(tuán)20 多年來接待16000 多個會議,1000 多個展覽。“我想,這些數(shù)字印證了北辰豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),最能說明北辰的專業(yè)性。”唐雪說。
另外,北辰的專業(yè)性還體現(xiàn)在高端政府活動的接待能力上。唐雪指出,北辰會展的發(fā)展與國家大事息息相關(guān)。從北京亞運(yùn)會成立北辰集團(tuán)開始, 北辰就開始涉足高端國際會議。亞運(yùn)會之后,北辰就接待了三個國際性大會,而2014 年國家會議中心成功接待APEC 會議更是讓北辰會展品牌大放異彩,“國家會議中心式服務(wù)”成為高端會議活動服務(wù)的樣板和典范。唐雪告訴記者,正是由于APEC 的成功接待,北辰在APEC 之后又接到了銀川國際會堂、杭州博覽館的委托管理請求,至此,由北辰托管的場館達(dá)到了6 個,北辰的場館輸出管理業(yè)務(wù)也走到了全國領(lǐng)先的行列。“從這一點(diǎn)來講,我認(rèn)為北辰的會展底蘊(yùn)非常深厚。”唐雪底氣十足地對記者說。
除了擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),唐雪還總結(jié)了北辰會展其他幾個方面專業(yè)化和專業(yè)性的表現(xiàn)。其一,是人才的專業(yè)性。“多年來,我們培養(yǎng)了一大批會展行業(yè)精英隊(duì)伍。”記者從唐雪處了解到,不算酒店,北辰會展集團(tuán)旗下僅國家會議中心和五洲會議中心就有2000 多人的專業(yè)隊(duì)伍;其中具有單獨(dú)負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營能力的中層以上干部就100 多人,這些人堪稱場館運(yùn)營管理的精英。其二,體現(xiàn)在接待的會議和展覽高質(zhì)量;第三,體現(xiàn)在集酒店、會議、展覽、餐飲于一身的全面性和專業(yè)的管理水平;第四,國家會議中心被譽(yù)為會展人之家,北京會展業(yè)的核心客戶尤其是上游主辦方圍繞在國家會議中心周圍,形成了濃厚的行業(yè)氛圍。“國家會議中心在北京會展業(yè)絕對是一個核心。”唐雪認(rèn)為,這正是北辰專業(yè)化的一個重要體現(xiàn)。
場館托管合作要考慮雙方契合度
目前,在國內(nèi)場館委托管理領(lǐng)域,北辰會展已經(jīng)走在了行業(yè)前列,當(dāng)之無愧地成為了場館委托管理的旗艦品牌。那么,為何這些場館會選擇北辰,他們看中北辰的什么呢?這既是記者的疑問,也是行業(yè)的疑問,對唐雪的采訪為解開這個疑問提供了一個良好契機(jī)。
唐雪認(rèn)為,業(yè)主方之所以選擇北辰,首先源于對自身定位的把握。現(xiàn)今很多會展中心基本都是會展地產(chǎn)的副產(chǎn)品,這種情況下首先需要清楚業(yè)主方(投資方和政府)對會展中心的期望值是什么。“如果當(dāng)?shù)卣胍褧箻I(yè)打造成服務(wù)業(yè)的龍頭,必然會用心經(jīng)營場館,自然會找專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來做這件事,正所謂專業(yè)人做專業(yè)事。”唐雪說,在確定定位以后,業(yè)主方(政府或者投資方)會考慮受委托方的團(tuán)隊(duì)和托管產(chǎn)品(即場館)是否吻合。唐雪以珠海國際會展中心為例,向記者介紹了北辰與珠海國際會展中心達(dá)成合作的原因。
第一,企業(yè)性質(zhì)相同,雙方都是國企,理念相同,文化相近,可以縮短磨合期;第二,功能相同,兩家展館均是美國的同一家公司設(shè)計(jì),是會、展、餐融合的綜合體項(xiàng)目,且展覽面積相近,國家會議中心面積4 萬平方米, 珠海國際會展中心面積是3 萬平方米; 第三,雙方發(fā)展高端服務(wù)業(yè)的目標(biāo)一致。基于這三方面的契合,珠海國際會展中心最終選擇了國家會議中心作為管理方。
場館托管要提前介入 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
唐雪告訴記者,北辰時代托管的場館大多是沒有開業(yè)的,也就是說,北辰是在展館開業(yè)之前提前介入的。而在此之前,提前介入的做法還很少。近年來,隨著投資方(或場館運(yùn)營方) 對專業(yè)度的訴求越來越高,現(xiàn)在大部分的場館都是立項(xiàng)時就開始找專業(yè)團(tuán)隊(duì)。因?yàn)楝F(xiàn)在業(yè)主方很清楚,專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)提前介入,可以給業(yè)主方帶來更多的規(guī)劃效益。“比如,場館規(guī)劃應(yīng)該兼顧實(shí)用和美觀。”唐雪告訴記者,有些場館在建設(shè)時墻面和展廳用大理石鋪就,有的甚至全部用進(jìn)口大理石, 完全沒有必要。如果專業(yè)團(tuán)隊(duì)提前介入,會建議把用于精裝的這部分投資改在結(jié)構(gòu)建設(shè)上,比如把展館的柱子減下去,讓場館更加實(shí)用。
據(jù)唐雪介紹,按照時間節(jié)點(diǎn)劃分, 北辰時代在場館托管方面的業(yè)務(wù)主要集中在四個階段,分別是:第一階段,展館立項(xiàng)的論證分析;第二階段,前期設(shè)計(jì)咨詢顧問;第三階段,籌備開業(yè)顧問;第四階段,正式委托管理。唐雪還透漏,目前北辰正在研發(fā)第四階段之后的運(yùn)營分析顧問,主要是針對場館運(yùn)營的好壞、運(yùn)營效率等進(jìn)行評估,或者提供一些技術(shù)支持。“這是我們將來要做的,我們的服務(wù)貫穿于從立項(xiàng)開始到成功運(yùn)營的所有環(huán)節(jié)。”唐雪說。唐雪認(rèn)為,現(xiàn)在場館投資方對專業(yè)性的訴求越來越高,這是北辰時代一個很好的收入增長點(diǎn)。
豐富的場館托管經(jīng)驗(yàn)促使北辰時代在會展托管方面已經(jīng)形成了一套完善的流程和標(biāo)準(zhǔn)。從合作標(biāo)書的制作到場館設(shè)計(jì)參數(shù),如宴會廳和廚房以及公共區(qū)域面積的比例,餐飲投資的合理范疇,卸貨區(qū)域面積與展廳面積的比例等等,這些都有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。
借鑒酒店管理模式 階段式戰(zhàn)略布局
由于業(yè)務(wù)的特殊性,會展中心的委托管理在會展行業(yè)也頗顯神秘,很多人對場館托管的模式不甚了解。唐雪在采訪中以酒店管理作比,向記者介紹了場館管理模式的特點(diǎn)。
唐雪告訴記者,會展中心的委托管理完全是復(fù)制酒店管理公司的模式,而北辰則是第一個吃螃蟹的人,就是第一個把酒店的管理模式套用在會展場館的。但是酒店和會展場館的產(chǎn)品是截然不同的,因而兩者在管理上也就有很大不同。酒店選擇管理方完全由投資方做主,而會展中心選擇管理方是由多方面決定的;酒店更加市場化,而會展中心是半公益性的項(xiàng)目,服務(wù)城市的功能是首位,政府更看重的是會展的拉動效應(yīng),也就是所謂的“1 ∶ 9” 中的9,而非會展中心本身產(chǎn)生的利潤。“這就決定了酒店管理和會展中心的管理客戶群體的不同。產(chǎn)品不同,客戶的需求不同。”
關(guān)于北辰時代在場館委托管理方面的規(guī)劃,唐雪提出了近期、長期、遠(yuǎn)期三個階段的目標(biāo)
第一階段,做優(yōu)現(xiàn)有托管項(xiàng)目。這很容易理解,會展場館輸出管理的單體項(xiàng)目,只有管理質(zhì)量達(dá)到行業(yè)平均水平、經(jīng)營業(yè)績實(shí)現(xiàn)每年增長,才會達(dá)到投資方最基本的委托預(yù)期。 “國家會議中心之所以品牌響,最重要的原因就是國家會議中心有很強(qiáng)的盈利能力。”唐雪說。
第二階段,做強(qiáng)總部體系。在做優(yōu)每個托管項(xiàng)目基礎(chǔ)之上,做到強(qiáng)有力的內(nèi)部管控。搭建起完善的總部管理體系,打造最適宜會展場館運(yùn)營的管理系統(tǒng),通過北辰時代總部聚攏和配置的有效調(diào)整,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部各流程各環(huán)節(jié)的無縫銜接和各單體項(xiàng)目之間的資源共享,以此來深化北辰時代的品牌內(nèi)涵。
唐雪強(qiáng)調(diào),“只有在做好前兩步的前提之下,才會到達(dá)第三階段—— 做大企業(yè)規(guī)模。規(guī)模擴(kuò)大是水到渠成的結(jié)果,真正做到“優(yōu)+ 強(qiáng)”的系統(tǒng)復(fù)制,輸出管理才會游刃有余,使眾多利益相關(guān)方滿意,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”。
采訪中,唐雪邏輯清晰、條理分明, 顯示了她在會展業(yè)深厚的積淀。場館管理是一個“細(xì)致活兒”,牽涉到方方面面,可以說千頭萬緒,而唐雪作為北辰時代的總經(jīng)理,能夠做到有條不紊,這與唐雪嚴(yán)密的邏輯思維分不開。唐雪在采訪中多次強(qiáng)調(diào)經(jīng)驗(yàn)的重要性,而北辰無疑具有豐富的經(jīng)驗(yàn),記者很期待看到北辰時代品牌發(fā)展規(guī)劃的藍(lán)圖早日實(shí)現(xiàn)。