5月10日至12日，由中國鹽業協會、中國輕工業展覽中心主辦的2024中國鹽業全產業鏈博覽會（以下簡稱“鹽博會”）在山東煙臺舉辦。
山東鹽業積極轉型升級
煙臺市政協副主席曲榮軍在鹽博會開幕式上介紹了煙臺市發展情況。他說，煙臺所轄的萊州地區素有“齊魯漁鹽之富”美譽，有一大批海鹽企業和特色產品。希望以此次鹽博會為契機，全國鹽行業企業攜手奮進、深化合作、雙向賦能，在聚力共贏中再創佳績。
工業和信息化部消費品工業司一級巡視員馮海滄表示，本屆鹽博會既有數字化、智能化的設備展示，又有低鈉鹽、富鋅鹽、生態海鹽、生態井礦鹽、天然鈣鹽等功能性營養型食鹽品種展示，彰顯出鹽行業以人民為中心，保障人民群眾營養健康的社會責任感和行業擔當。
馮海滄為鹽業發展提出三點建議：一是要充分認識和把握新質生產力的核心內涵，進行更具前瞻性戰略布局和出臺更加務實有效的舉措；二是要因地制宜，不斷培育和發揮新質生產力的推動力；三是要時刻關注消費者日益增長的美好生活需要，持續加快新質生產力成果轉化進程。
山東省工業和信息化廳黨組成員、總工程師賀曉文在致辭中講到，山東鹽業企業通過轉變思路，積極尋求轉型，持續提升穩產保供能力和產品質量，以市場為導向、以增強產業核心競爭力為目標，積極融入“雙循環”新發展格局，持續打造上下游產品銜接緊密、內循環支撐力強、綜合效益高的全產業鏈模式，開創了山東省內鹽業持續向好發展的新局面。今后，山東省工信廳將持續做好行業管理和服務工作，助力本省鹽業發展再上新臺階。
300余家企業參展
此次鹽博會為期3天，展覽面積近2萬平方米，得到行業內外廣泛關注與積極參與，參加展覽的鹽業企業以及上下游相關行業企業共計300余家，據不完全統計，共有10000余人到現場參觀。
中國鹽業股份有限公司、山東省魯鹽集團有限公司、煙臺鹽業有限公司、雪天鹽業集團股份有限公司、湖北鹽業集團有限公司、福建省鹽業集團有限責任公司、江蘇蘇鹽井神股份有限公司、四川省鹽業集團有限責任公司、云南省鹽業有限公司等大型鹽業企業，上海松川遠億機械設備有限公司、合肥美薩智能裝備有限公司等關聯企業攜新產品、新技術精彩亮相展會現場，通過各種彰顯地域特色、企業風貌的展位設計和產品陳列，集中展示鹽產品、制鹽機械設備、鹽產品包裝材料及設備、智慧鹽業、物流倉儲等創新成果，并與上下游相關企業的采購商、銷售代表洽談交流。
除此以外，此次鹽博會吸引了北冰洋、統一、源味食品、優嘉參業等多家食品企業參加聯展，安徽、山東等地方商會也組織了本省食品企業展團集中參展。
為做好業務對接服務，鹽博會主辦方特地安排了專場展商推介會，宣傳推薦 11家鹽業及相關企業的產品、設備和服務。
兩場論壇促進交流
為搭建鹽業企業之間交流、學習的平臺，鹽博會同期舉辦了兩場論壇。
在鹽產業高質量發展與鹽文化歷史發展論壇上，中國鹽業集團有限公司董事會秘書，中國鹽業股份有限公司黨委副書記、總經理范志分享了推廣低鈉鹽的央企經驗。江蘇省鹽業集團有限責任公司黨委委員、副總經理蔣剛介紹了蘇鹽集團科技創新推進新型工業化面臨的新形勢，設定的新目標。云南能源投資股份有限公司黨委副書記、總經理楊建軍分享云南鹽業通過戰略、戰術和機制上的變革在綠色轉型、低碳發展、改革求變中取得的成績和積累的經驗。雪天鹽業集團股份有限公司總經理劉少華介紹了雪天鹽業改革、開放、創新的發展歷程。山東省魯鹽集團黨委副書記、副總經理、安全總監黃偉表示，魯鹽集團將以數字轉型、科技賦能為兩翼，希望與全國鹽業同仁加強交流與溝通，實現合作共贏。
在《中國鹽文化的時代價值及鹽文化文物賞析》演講環節，全國鹽文化場館聯盟副理事長兼秘書長、中國輕工業企業管理協會博物館專業委員會會長、淮鹽文化博物館館長穆家良介紹了鹽業文化和鹽業博物館的時代價值，呼吁堅定鹽業文化自信，助推行業高質量發展。
值得關注的是，鹽博會還布展了名為“國脈鹽韻 鹺海遺珍”的中國鹽文化文物珍品，將鹽行業全產業鏈產品與鹽行業文物同展，為社會公眾了解鹽業歷史和文化增加了一個可視化互動渠道，成為本次鹽博會的一大亮點。
來源：中國貿易報
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