4月18日,來自Lodging Econometrics (LE)調查機構的報告顯示,截至2007年第一季度,亞太地區在建酒店項目962個,其中中國在建酒店項目496個,占亞太區的66%,名列世界第二位,僅次于美國。中國在建酒店項目共計96839間客房,將在2008年底之前開業。
與此同時,京滬穗三地酒店展的競爭也進入了白熱化階段。但是4月18日這一天,在北京全國農業展覽館閉幕的2007第四屆中國國際飯店業博覽會,卻出現了異常冷清的場面。
接受電話采訪的中國飯店協會副秘書長范光煜對本報記者說:“在行業內,有30%的酒店已擁有用品采購渠道,采用成熟的供應商管理模式,并且享有完善的后期服務。”然而,這并沒有影響酒店展舉辦的熱情,而且由于競爭的壓力,行業內進一步細分正在成為酒店展會新的辦展宗旨。值得關注的是,在綜合展與細分展的爭奪戰中,酒店行業展會正面臨資源分散的尷尬。
細分展的后遺癥
4月26日,2007上海(國際)酒店環境設計及裝飾用品展覽會(下稱上海酒店設計展)將在上海展覽中心開幕,這是自2006年,由中國家用紡織品行業協會舉辦的2006中國國際酒店用紡織品展覽會,和由上海世貿商城舉辦的2006上海國際酒店用紡織品博覽會以來,又一個新生的酒店細分的專業展會。
上海酒店環境設計展承辦方上海錦順展覽公司項目經理王怡接受記者電話采訪時介紹說,這是目前國內第一個涉及酒店設計的專業展。上海酒店設計展旨在為推動長三角地區酒店業、酒店環境設計業、酒店裝飾用品業的供需雙方搭建一個交流洽談的平臺。該展將與第五屆上海國際城市園林景觀設計及設施展覽會同期舉辦。
針對細分展會與其他展會同期舉辦這一現象,有關專家表示,可以嘗試舉辦酒店行業專業細分展會,但需要有足夠的心理準備。2006年,北京和上海相繼舉辦的酒店用紡織品展,并沒有取得預期效果。
據知情人士透露,2006中國國際酒店紡織品展覽會的承辦方,北京振威展覽公司對去年展會的效果并不滿意,但由于已與中國家用紡織品行業協會簽訂了長達5年的合作協議,因此今年的展會還將繼續舉辦。但是,展會已由北京中國國際展覽中心移師北京展覽館舉辦,
具體的開幕時間是5月30日。而上海國際酒店用紡織品博覽會今年是否繼續舉辦,目前還沒有明確的信息。
綜合展逐步擴容
與細分展從綜合展中分離截然相反,具有品牌綜合性酒店展在充實展覽內容。4月7日,在上海新國際博覽中心閉幕的第16屆上海國際酒店用品博覽會(下稱上海酒店博覽會),就是一個典型案例。
據了解,第16屆上海酒店博覽會由上海旅游事業管理委員會主辦,上海博華國際展覽公司承辦,同期舉辦的還有2007中國國際咖啡與茶用品展覽會、2007中國國際康體健身、休閑娛樂、與運動器材展覽會、2007中國國際洗滌設備展覽會,此外,還與由上海博華國際展覽公司主辦的第16屆中國國際建筑裝飾展覽會和第六屆中國清潔博覽會形成強強聯合,為行業提供全套解決方案,使采購商享受一站式的服務。
對此,專家表示,綜合性酒店用品展更趨向于市場需求。專家強調,酒店是一個綜合性產業,產品的涵蓋范圍很廣,小到牙刷,大到空調、廚房設備等,品類繁雜。一個真正綜合性的酒店展的規模非常龐大,目前國內還沒有展會完全覆蓋的。此外酒店展具有很強的區域性,華南、華北、華東等不同區域,酒店用品采購的需求也不同,能相對集中幾大類產品的展會,就具有了一定的凝聚力。
為了讓采購商實現一站式采購,第四屆中國國際飯店業博覽會今年首次增加了廚房燃具內容,但本屆展會太冷清這一事實,讓主辦方和參展商都感到很遺憾。
管理缺位導致資源分散
進入4月,在不到20天的時間里,京滬兩地有3個酒店展相繼舉辦。隨著第16屆上海酒店博覽會和第四屆中國國際飯店業博覽會的閉幕,4月22日,由廣東佛興展覽公司主辦的2007北京酒店設備用品展覽會又在北京中國國際展覽中心開幕。在展會開幕前,記者撥通了廣東佛興展覽公司辦公室的電話,接電話的先生告訴記者,他人已在北京,并以很忙為由婉拒了記者的采訪。
在調查采訪中記者得知,廣東佛興展覽公司今年舉辦4個酒店展會項目,繼4月24日北京展會之后,還將分別于6月在深圳、10月在上海、12月在廣州等舉辦3個酒店展。一位不愿透露姓名的業界人士表示,上海、北京、深圳都有具備一定規模的酒店品牌展會,而廣東佛興以低價位組展,有惡意競爭之嫌。這也暴露了上述城市對展會項目規模化管理的不力。
這位人士指出,如果按照同一個展館在3個月內,不允許同題展會舉辦的規定,上述展館并沒違規。但是,作為城市的會展管理機構,其管理明顯不到位。造成在一地同題展會項目同期舉辦的惡性競爭,導致行業資源的分散。而作為專業的展覽公司,廣東佛興舉辦展會屬于市場行為,無可厚非有機遇當然不愿錯過。
專家認為,由于惡性競爭而造成的展會過于混亂,導致參展企業和專業觀眾很難了解行業最新的資訊信息。特別是對中小企業來說,經濟上的損失將造成其對展會的誤解。