去年春季在昆明,認(rèn)識了浙江金融職業(yè)學(xué)院的金方增老師。
應(yīng)上海外經(jīng)貿(mào)大學(xué)藍(lán)星老師的邀請,我參加藍(lán)老師主持的中國會展經(jīng)濟(jì)研究會年會上的一個分論壇,就會展教育發(fā)表看法。論壇的主題是討論本科與高職會展專業(yè)教學(xué)的異同。
金老師也是演講者。他在演講中指出,高職教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)是以學(xué)生就業(yè)技能及其知識是否“夠用”為原則,而不是強(qiáng)調(diào)知識體系完整的理論訓(xùn)練。這個觀點(diǎn)令我印象深刻。他介紹了浙江金融職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的做法,引起了我的興趣。會后,我向他了解實(shí)訓(xùn)課程的具體情況,覺得很有創(chuàng)意。
去年12月,去杭州參加中國會展業(yè)年會暨第十屆中國(杭州)城市會展發(fā)展大會。其間專程參訪浙江金融職業(yè)學(xué)院。在為學(xué)生舉辦講座的同時,再次調(diào)研該校會展專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的情況。
作為實(shí)訓(xùn)課程的會展項(xiàng)目操作
浙江金融職業(yè)學(xué)院將操作會展項(xiàng)目作為實(shí)訓(xùn)課程,始于2014年。這一計(jì)劃由會展專業(yè)教研室提出,獲得了學(xué)校的批準(zhǔn)和支持。
實(shí)訓(xùn)課程的宗旨
要求學(xué)生在校期間親歷會展項(xiàng)目的操作實(shí)踐,以檢驗(yàn)所學(xué)知識,訓(xùn)練專業(yè)技能,為順利就業(yè)和上崗創(chuàng)造條件。
實(shí)訓(xùn)課程的基本設(shè)計(jì)
課程安排在第5個學(xué)期,即大三上學(xué)期。從項(xiàng)目立項(xiàng)到完成總結(jié),課程時間一般為3個月。
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目必須是來自市場的真實(shí)項(xiàng)目,即由企業(yè)出資(參展參會)或委托承辦的會展項(xiàng)目。
所有學(xué)生以項(xiàng)目組的組織形態(tài)參加實(shí)訓(xùn),踐行項(xiàng)目操作。
所有項(xiàng)目獨(dú)立核算,強(qiáng)調(diào)自負(fù)盈虧。
實(shí)訓(xùn)課程的收獲
2014-2018年,浙江金融職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)共六屆畢業(yè)生計(jì)291人。五年間,學(xué)生累計(jì)完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目44個。
在44個項(xiàng)目中,售賣商品的展銷會項(xiàng)目26個,節(jié)慶賽事表演活動項(xiàng)目15個,商品地推活動項(xiàng)目3個。
44個項(xiàng)目的營業(yè)收入平均在3萬元以上,除1個微虧(500元以內(nèi)),其余均有盈余。盈余最多的達(dá)1.5萬元。項(xiàng)目盈余全部由項(xiàng)目組的學(xué)生自行支配。
從項(xiàng)目舉辦地點(diǎn)看,在校外舉辦的23個,占52%。這些項(xiàng)目全部在該校所在的杭州市下沙地區(qū)舉辦,地點(diǎn)多在商業(yè)中心或社區(qū)。
從舉辦地點(diǎn)分析項(xiàng)目受眾,校內(nèi)項(xiàng)目服務(wù)在校學(xué)生,校外項(xiàng)目服務(wù)普通消費(fèi)者或市民。
通過實(shí)訓(xùn)課程,學(xué)生接觸了社會、市場和客戶,了解了商品展銷、節(jié)慶賽事表演活動的操作方法,活化了課堂知識。同時,對于項(xiàng)目操作中的資源配置、公關(guān)拓展、場地選擇、財(cái)務(wù)風(fēng)險、團(tuán)隊(duì)合作等方面的問題,有了切身體會和基本認(rèn)知,積累了入行會展業(yè)的最初經(jīng)驗(yàn)。
據(jù)了解,該校會展專業(yè)畢業(yè)生首次入職會展機(jī)構(gòu)的比例達(dá)75%。入職機(jī)構(gòu)包括展覽、會議、廣告(活動)公司,主要分布于上海、浙江兩地。畢業(yè)生入職后,普遍反映實(shí)訓(xùn)課程對于順利上崗履職具有積極作用。
教師在實(shí)訓(xùn)課程中的作用
浙江金融職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)包括金方增在內(nèi)(教研室負(fù)責(zé)人)只有3名專職教師。對于教師而言,開展實(shí)訓(xùn)課程必將加重負(fù)擔(dān),而且壓力不小。
五年來,金方增、王東、張萬里老師堅(jiān)持初心,在實(shí)訓(xùn)課程的教研中探索前行,自成體系。我認(rèn)為,值得重視的做法有四:
一是,悉心指導(dǎo)學(xué)生篩選項(xiàng)目。
項(xiàng)目主題由學(xué)生提出來,老師通過課堂組織學(xué)生逐一討論,以“頭腦風(fēng)暴”方式集思廣益進(jìn)行評估。評估的重點(diǎn)是:此項(xiàng)目能否用市場方式做出來,有沒有企業(yè)愿意出資或委托承辦。凡不能通過評估的主題,不予立項(xiàng)。
浙江金融職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)學(xué)生在討論項(xiàng)目方案
二是,積極鼓勵學(xué)生聯(lián)系客戶。
老師不參與聯(lián)系客戶,但要求學(xué)生自主聯(lián)系,并給予方法建議。
三是,規(guī)范財(cái)務(wù)管理平臺。
為便利實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的市場化運(yùn)作和財(cái)務(wù)管理,學(xué)院會展專業(yè)教研室于2013年注冊成立杭州先創(chuàng)會展服務(wù)有限公司(其前身是2012年成立的“優(yōu)勝會展工作室”)。2017年,該公司招聘職業(yè)經(jīng)理人進(jìn)行管理。目前公司總經(jīng)理是本校會展專業(yè)14屆的優(yōu)秀畢業(yè)生。
該公司負(fù)責(zé)具體指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的落地工作,并進(jìn)行合同、資金管理。為預(yù)防財(cái)務(wù)風(fēng)險,學(xué)校為實(shí)訓(xùn)課程安排了用于彌補(bǔ)虧損的專項(xiàng)資金。
四是,促進(jìn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與教學(xué)結(jié)合。
凡準(zhǔn)予立項(xiàng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,必須遵守學(xué)校(會展專業(yè))設(shè)定的操作流程,包括立項(xiàng)調(diào)研、項(xiàng)目策劃、營銷運(yùn)營、現(xiàn)場服務(wù)和項(xiàng)目總結(jié)五個階段及其細(xì)分的25個操作科目。其中,營銷運(yùn)營階段包括項(xiàng)目計(jì)劃、招展方案、招商方案、宣傳方案、線上推廣資料、線下推廣資料、合作協(xié)議(參展合同)等8個操作科目;項(xiàng)目總結(jié)包括總結(jié)報告、項(xiàng)目組成員個人總結(jié)、項(xiàng)目組成員工作績效考核表、致客戶感謝信、項(xiàng)目財(cái)務(wù)決算表、項(xiàng)目新聞報道稿和項(xiàng)目成果冊等7個操作科目。
所有相關(guān)文本,教研室均有模板。學(xué)生寫作的重要科目文本,老師都要審查。老師根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的操作情況,結(jié)合客戶或受眾反映,通過評分確定學(xué)生參加實(shí)訓(xùn)課程的成績。
通過操作項(xiàng)目,學(xué)生不但對于課堂知識有了直觀認(rèn)知,而且對于社會知識以及行業(yè)知識有了鮮活體會。
會展專業(yè)實(shí)訓(xùn)的選擇
按學(xué)科分類,會展專業(yè)屬于商科,是應(yīng)用型專業(yè)。
國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)展覽業(yè)改革發(fā)展的若干意見》明確指出,“鼓勵職業(yè)院校、本科高校按照市場需求設(shè)置專業(yè)課程,深化教育教學(xué)改革,培養(yǎng)適應(yīng)展覽業(yè)發(fā)展需要的技能型、應(yīng)用型和復(fù)合型專門人才”。國務(wù)院《意見》中關(guān)于技能、應(yīng)用和復(fù)合“三型”人才的排序,頗有深意。
有鑒于此,高校會展專業(yè)應(yīng)將訓(xùn)練學(xué)生技能及其實(shí)操應(yīng)用作為教學(xué)重點(diǎn)。缺乏專業(yè)技能,且不能實(shí)操應(yīng)用的學(xué)生,幾無可能成長為復(fù)合型人才。開設(shè)實(shí)訓(xùn)課程的意義在于:讓學(xué)生從會展專業(yè)的角度接觸社會、市場和客戶,從而鍛煉專業(yè)技能,活化專業(yè)知識。
目前,國內(nèi)高校會展專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程多以學(xué)生短期實(shí)習(xí)為內(nèi)容,如安排學(xué)生去展會現(xiàn)場做志愿者。此外,在校內(nèi)設(shè)置會展實(shí)訓(xùn)教室也較多見。其基本是模擬會展場地或展位搭建場景。我認(rèn)為,無論是做志愿者還是利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教室做活動,都難以達(dá)到訓(xùn)練技能及其實(shí)操應(yīng)用的效果。
對于高校會展專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置,我的建議如下:
一是,選派少數(shù)優(yōu)秀學(xué)生在管理先進(jìn)的會展機(jī)構(gòu)做實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)時間需在3個月以上。如能完整地參與一個項(xiàng)目就更好。學(xué)校要通過跟蹤實(shí)習(xí)過程,及時將實(shí)習(xí)生所見所知所學(xué)的信息分享給其他學(xué)生。
二是,在學(xué)校建立電話呼叫中心作為實(shí)訓(xùn)教室,承接會展機(jī)構(gòu)客戶邀約業(yè)務(wù),以利所有學(xué)生參與其中獲得電話營銷技能,并從中了解會展項(xiàng)目的操作。
三是,指導(dǎo)學(xué)生操作項(xiàng)目。雖然國內(nèi)許多高校在這方面都有探索,但浙江金融職業(yè)學(xué)院的實(shí)訓(xùn)課程特色鮮明,成效不俗。其經(jīng)驗(yàn)在于:架構(gòu)課程體系,并將其制度化,長期堅(jiān)持;老師參與其中,悉心指導(dǎo),保駕護(hù)航,教學(xué)相長。其中,要求項(xiàng)目創(chuàng)收并控制虧損尤具商業(yè)精神。
我在想,浙江金融職業(yè)學(xué)院會展專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程之所以達(dá)到如此水平,是否與浙江市場經(jīng)濟(jì)氛圍濃厚以及浙商開拓精神有關(guān)?是否與該學(xué)院長期培養(yǎng)金融應(yīng)用型人才有關(guān)?
1月9日我在廣州演講期間,遇到多所高職會展專業(yè)的老師。我向他們推介浙江金融職業(yè)學(xué)院的做法。他們都非常感興趣,希望有機(jī)會交流。寫這篇文章也是一種推介。在此,特別感謝金方增、王東老師提供的資料。