隨著會(huì)議業(yè)國際化程度的加深,大量國際會(huì)議進(jìn)入中國,但在接待服務(wù)過程中我們發(fā)現(xiàn)很多國外的主辦方或其委托的專業(yè)會(huì)議公司直接操作會(huì)議,這樣對(duì)我們的服務(wù)人員就提出了一個(gè)嚴(yán)峻的問題——我們的專業(yè)服務(wù)水平是否能滿足外方的需求?比如說,我們員工的語言能力如何?
會(huì)展中心、會(huì)務(wù)公司經(jīng)常抱怨很難招聘到優(yōu)秀員工。這是事實(shí)。會(huì)議人才培養(yǎng)途徑之一靠高校來完成,另一條途徑就是在職培訓(xùn)。雖然國內(nèi)開設(shè)會(huì)展專業(yè)的高校不少,每年畢業(yè)生很多,但其中一部分畢業(yè)生并未進(jìn)入會(huì)展業(yè),進(jìn)入會(huì)展業(yè)的畢業(yè)生也有一些不盡如人意。所以,在職培訓(xùn)就不是一個(gè)可有可無的命題。新加入的年輕員工需要培訓(xùn),老員工也需要培訓(xùn),無論是技能、語言還是服務(wù)理念都要隨時(shí)更新、提高。
《中國企業(yè)家》雜志2010年第11期有一篇文章對(duì)我觸動(dòng)很大。該文是由中原集團(tuán)的主席施永青寫的,名為《不必追求卓越》。中原集團(tuán)的主要業(yè)務(wù)是房地產(chǎn)中介代理,而非地產(chǎn)開發(fā),現(xiàn)有2.5萬名員工,在30多個(gè)城市開設(shè)了分公司,2009年傭金收入78億元,盈利13億。我們都知道,房地產(chǎn)中介代理這一行競爭異常激烈,而且還有跟會(huì)議業(yè)極為相似的弱點(diǎn)——脆弱性。政策——有變動(dòng),房地產(chǎn)中介生意就隨之或急漲或猛跌。施永青在總結(jié)成功的管理經(jīng)驗(yàn)時(shí)談到,“報(bào)酬要跟員工貢獻(xiàn)掛鉤。這是中原跟其它企業(yè)形成差別最主要的原因。很多企業(yè)的報(bào)酬不跟盈利掛鉤,不跟員工表現(xiàn)掛鉤,而是與人力市場的平均工資掛鉤”。
我深有同感。“與人力市場的平均工資掛鉤”的后果就是“既然拿平均工資,就出平均表現(xiàn)”,“工作態(tài)度、努力程度不一樣,有心做和無心做表現(xiàn)出的結(jié)果不是30%的差異,是300%、500%的差異”,最終受到損害的是企業(yè)而不是員工,因?yàn)閱T工第一年努力工作,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己的努力并沒有獲得相應(yīng)的回報(bào),覺得不值,他或降低自己的服務(wù)水準(zhǔn)與其他員工“看齊”,或選擇離職。但會(huì)議業(yè)的服務(wù)質(zhì)量完全依賴于一線基層員工,他們接聽電話時(shí)不熱心則可能丟掉一單生意,他們端杯洗碗時(shí)不小心就造成“破損”,他們不隨時(shí)關(guān)燈關(guān)水龍頭就造成財(cái)源滾滾“流失”,他們的隨意性、不負(fù)責(zé)任就會(huì)招致客戶投訴,而按照傳統(tǒng)的客戶服務(wù)理論,一個(gè)投訴不滿的顧客背后有25個(gè)不滿的顧客,即其中24人不滿卻并不投訴,但不再給你生意,1個(gè)不滿的顧客會(huì)把他糟糕的經(jīng)歷告訴10-20人。顯然,吃虧的是企業(yè)。
毋庸置疑,目前國內(nèi)會(huì)議業(yè)從業(yè)人員的平均薪酬是低于國際連鎖酒店平均薪酬的,要把優(yōu)秀員工留住有多種方法,方法之一是給予合理的薪酬,這個(gè)合理的薪酬不應(yīng)該參照市場水平(尤其不應(yīng)該參照會(huì)議業(yè)同行的薪酬水平?。鴳?yīng)視乎其個(gè)人能力、工作表現(xiàn)、為公司創(chuàng)造的價(jià)值和公司的運(yùn)營情況。會(huì)議業(yè)競爭激烈,更需要能干的員工來幫助提高企業(yè)的競爭力。
會(huì)議業(yè)雖然屬于現(xiàn)代服務(wù)業(yè),但基本上還是屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)。最低工資標(biāo)準(zhǔn)的上調(diào)勢必會(huì)給企業(yè)帶來漲薪的預(yù)期和壓力。大多數(shù)會(huì)展中心、會(huì)議型酒店、會(huì)務(wù)公司等會(huì)議服務(wù)企業(yè)對(duì)外都面臨著不小的市場競爭壓力,同時(shí)對(duì)內(nèi)還要面對(duì)員工漲薪的壓力。此時(shí)此景,該怎么辦?
我認(rèn)為中原集團(tuán)施永青說得對(duì),“工作如果可以量化的話,一定要跟員工表現(xiàn)掛鉤;不能量化的部門,也要跟公司利潤掛鉤,這樣員工才會(huì)努力工作”。員工努力工作才能保證企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地。