近年來(lái)，隨著一線城市定位提升、結(jié)構(gòu)優(yōu)化和功能疏解，新一線城市全面崛起和二三線城市發(fā)展加速，規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)顯現(xiàn)。作為城市經(jīng)濟(jì)活躍程度的兩大顯性因素，酒店與會(huì)展場(chǎng)館的投資建設(shè)也水漲船高。雖然兩者往往參與一體化投資建設(shè)運(yùn)營(yíng)管理，但酒店與會(huì)展中心“各有性格”，不能混為一談。

首先，看看單體投資回報(bào)與片區(qū)綜合投資回報(bào)。暫且不考慮目前我國(guó)特殊的投資環(huán)境下，對(duì)于增加土地配置、提升地塊溢價(jià)、權(quán)衡配置中長(zhǎng)期資產(chǎn)與貨幣等因素的考慮，無(wú)論是酒店還是會(huì)展場(chǎng)館，其建設(shè)本質(zhì)終究會(huì)回到投資回報(bào)上來(lái)。

就酒店而言，符合市場(chǎng)需求是可持續(xù)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)，其投資回報(bào)是基于酒店本身的單體投資回報(bào)計(jì)算的。會(huì)展中心則不同，因?yàn)闀?huì)展中心不僅是服務(wù)市場(chǎng)，還具有服務(wù)城市和政府的社會(huì)屬性，基于此，會(huì)展中心的投資回報(bào)是站在更為宏觀的層面來(lái)考量，也就是會(huì)展中心的正向外部性——會(huì)展中心助推會(huì)展業(yè)發(fā)展，從外帶來(lái)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的時(shí)間外部性、空間外部性、貨幣外部性和技術(shù)外溢、知識(shí)擴(kuò)散，概括為社會(huì)效益超過(guò)場(chǎng)館自身的經(jīng)濟(jì)效益，這一點(diǎn)在新興會(huì)展城市體現(xiàn)得尤為突出（縱觀新興會(huì)展城市的場(chǎng)館建設(shè)，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)當(dāng)?shù)貢?huì)展業(yè)的發(fā)展水平，其投資回報(bào)短期內(nèi)很難實(shí)現(xiàn)）。

其次，會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)環(huán)境比酒店更為復(fù)雜。去年，新西蘭貿(mào)易發(fā)展局和新西蘭旅游局聯(lián)合發(fā)布了新西蘭酒店投資“招股說(shuō)明書”，對(duì)酒店投資前景作了最全面的分析，以此發(fā)出國(guó)際引資邀請(qǐng)。

以?shī)W克蘭兩大吸引酒店投資理由為例，一是國(guó)際航線的便利性、充足性以及作為大洋洲郵輪航線的主要中心，創(chuàng)造了一個(gè)繁榮的國(guó)際旅游市場(chǎng)；二是不斷加強(qiáng)的商務(wù)出差和會(huì)議市場(chǎng)。雖不能完全概括酒店投資依據(jù)，但可以看出，酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境主要依賴于城市的旅游市場(chǎng)、商旅會(huì)展市場(chǎng)以及交通通達(dá)性。

相比之下，會(huì)展中心經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析更為復(fù)雜，以澳大利亞陽(yáng)光海岸會(huì)展綜合體可行性分析為例，其中囊括了項(xiàng)目定位、項(xiàng)目產(chǎn)出、綜合體理念、成本估計(jì)、經(jīng)濟(jì)影響、城市及社區(qū)文化、媒體和社會(huì)輿論、利益相關(guān)者、周邊環(huán)境開發(fā)、機(jī)場(chǎng)升級(jí)、公共交通、市場(chǎng)環(huán)境、融資選擇、政府資助以及城市治理等多方面的問(wèn)題。

結(jié)合目前國(guó)內(nèi)會(huì)展業(yè)發(fā)展實(shí)際，會(huì)展業(yè)發(fā)展（會(huì)展中心建設(shè)）絕非只涉及單一行業(yè)或者建筑形式，國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略、區(qū)域發(fā)展定位、城市發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α⒄畏森h(huán)境、社會(huì)文化程度和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)等決定了會(huì)展市場(chǎng)邊界；第三產(chǎn)業(yè)成熟度和營(yíng)商環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施等決定了會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈完善程度。因此，會(huì)展場(chǎng)館管理人才對(duì)比酒店來(lái)說(shuō)，除專業(yè)性外，對(duì)于經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)、政治等各方面的復(fù)合性要求更高。

最后，基于“人”的服務(wù)與基于“人、業(yè)、城”的服務(wù)的區(qū)別而言，酒店的服務(wù)主體是“人”——以為到店者提供住宿和餐飲服務(wù)為核心，產(chǎn)品和服務(wù)提供范圍相對(duì)較小且具有共性，因此能夠做到細(xì)致入微。另外，從服務(wù)對(duì)象規(guī)模來(lái)講，房間居住人數(shù)定額決定了即便是在全負(fù)荷運(yùn)營(yíng)狀態(tài)下，酒店所承載人數(shù)也有限。

會(huì)展場(chǎng)館則是將對(duì)“人、業(yè)、城”的服務(wù)集于一體。一方面，提供的產(chǎn)品和服務(wù)面對(duì)眾多利益相關(guān)方，例如，會(huì)展活動(dòng)主辦方、參展商、觀眾，會(huì)展活動(dòng)對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)的政府管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)等，交通、物流、金融、廣告、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等城市綜合協(xié)調(diào)方，等等。另一方面，會(huì)展活動(dòng)短時(shí)間內(nèi)聚集大量人群的特點(diǎn)，每場(chǎng)展覽會(huì)參展參觀人數(shù)以萬(wàn)人計(jì)算，安全責(zé)任和安全管理成重中之重。具體到實(shí)際運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)中仍有很多不同的差異，例如會(huì)議室的命名：酒店喜愛(ài)華麗詞語(yǔ)，而會(huì)展場(chǎng)館更直白；在餐飲服務(wù)方面，酒店講究口味和服務(wù)，會(huì)展中心注重安全和供餐速度等，不再一一贅述。